Niezwykle lekka, zdrowa i smaczna sałatka. Zachęca nie tylko smakiem, ale również wyglądem i co najważniejsze pachnie wiosną.
Składniki:
2, 3 liście zielonej sałaty
4, 5 pomidorków koktajlowych
1/3 małego ogórka
pół dojrzałego awokado
ser owczy
kilka kropel oliwy z oliwek
kilka kropel cytryny
Sposób przygotowania:
Warzywa dokładnie umyj. Ogórek oraz awokado obierz ze skórki, a następnie pokrój w plasterki. Awokado możesz skropić kilkoma kroplami cytryny. Pomidorki przekrój na połówki, jeżeli to konieczne zdejmij z nich skórkę. Warzywa przełóż do salaterki, dodaj oliwy z oliwek i dokładnie wymieszaj. Udekoruj owczym serem oraz awokado w kształcie serc.
