czwartek, 11 września 2014

Galaretka z owocami



Zapraszam na deserek z serii rachu ciach, czyli galaretkę z owocami sezonowymi. Tak naprawdę ten deserek jest aktualny o każdej porze roku. W sezonie możemy użyć jagód, truskawek czy moreli, poza sezonem możemy sięgnąć po jabłka, banany lub pomarańcze. Wszystko zależy od tego co mamy pod ręką :-)
Przygotowanie deserku jest naprawdę ekspresowe i nie wymaga zbyt dużo pracy. Jestem przekonana, że Wasze Dzieci go pokochają ;-)





Składniki:
- owoce (borówka, morela, banan)
- Agar agar lub galaretka morelowa


Sposób przygotowania (wersja z agar agar):
Zaczynamy od przygotowania kompotu z moreli. Dodajemy do niego rozpuszczony agar agar i doprowadzamy do zagotowania. Odstawiamy do ostudzenia. Owoce myjemy. Banana obieramy ze skórki. Owoce kroimy w kosteczkę. Przekładamy do pojemniczków. Zalewamy przygotowaną galaretką. Podajemy po stężeniu. Smacznego.



Sposób przygotowania (wersja z galaretką):
Galaretkę morelową przygotowujemy wedlug przepsiu. Odstawiamy do ostudzenia.  Owoce myjemy. Banana obieramy ze skórki. Owoce kroimy w kosteczkę. Przekładamy do pojemniczków. Zalewamy galaretką, odstawiamy do lodówki aby stężała. Smacznego.





1 komentarz: